acca / Verano 201612.08.2016 少し早めにお盆休みを頂き、 牛窓にある”acca”さんへ。 シェフがイタリアへ行く前から憧れだった、林さんの料理をいただけるなんて夢のようでした! 食材、林さんの調理に感動し、改めてこの仕事の真髄のようなものを受けました。...