中国料理Masukiさんと

更新日：2020年5月12日

25.06.2018

中国料理MASUKIさんからお声がけ頂き、『ひろしまプレミアムレストラン”食彩の饗宴”』の企画に参加させて頂きました！

中国料理とスペイン料理のコラボ、各料理に寄り添うようドリンクのペアリングと、初めてのことが多くミーティング・試作・試飲を重ね２日間を無事終えることができました。

ご参加いただきました皆様、実行委員の方々、何よりお声がけ下さった中国料理MASUKI さん、貴重な機会を本当にありがとうごいます。

一部ではございますが、料理の写真も！

日経『新・美食レストラン探訪』掲載のお知らせ

日本経済新聞の『新・美食レストラン探訪』にて、美食家の浜田岳文さんにレルミタを紹介して頂きました。浜田さん、日本経済新聞の平野さん、ありがとうございます！良ければ是非ご覧くださいませ。 https://www.nikkei.com/telling/DGXZTS0001...

福岡のグルメ雑誌「美味本 2025 」に、掲載いただきました！✨ シティ情報ふくおかの小宮さん、カメラマンさん、とても素敵にご紹介くださりありがとうございます！🌿 ネット記事でもご覧いただけますので、良ければぜひご覧くださいませ^^...

．福岡のグルメ雑誌「ソワニエプラス」、11月12月号に掲載いただきました！🌿 福岡へ移転してくる前、広島へ戻る新幹線の中でいつも読んでいた雑誌なので、大変嬉しく思うと同時に少し不思議な気持ちです！🌝 @soigner_official...

本日(11/01)より、12月のご予約を承ります。＊12月24日(火)25日(水)はディナーのみ営業いたします。クリスマスシーズも通常メニュでのご案内となります。＊年内は、例年通り12月31日(火)ランチまで営業いたします。(ご予約時間：12:00 or 13:00)...

．連日のあまりの暑さに、気温が30℃くらいだと涼しく感じる今日この頃です🤯 ８月は全体的にゆったりとした予約状況です。振替営業やオープン時間が変則的な営業日もあるため、お知らせいたします ●2024年8月 07日(水) 振替営業 17:00〜 12日(月祝)...