Bodegas Arrayán

28.04.2018

カスティーリャラマンチャ州北端、

D.O.メントリダにある”Bodegas Arrayán"

アルバロ氏の誠実な人柄、”ワインと料理”への考え方、彼との会話の中で理解が深まることが多く大変勉強になりました！

リカーランドキムラさん、

貴重な機会をありがとうございます。

『ソワニエ＋』掲載のお知らせ

．福岡のグルメ雑誌「ソワニエプラス」、11月12月号に掲載いただきました！🌿 福岡へ移転してくる前、広島へ戻る新幹線の中でいつも読んでいた雑誌なので、大変嬉しく思うと同時に少し不思議な気持ちです！🌝 @soigner_official...

本日(11/01)より、12月のご予約を承ります。＊12月24日(火)25日(水)はディナーのみ営業いたします。クリスマスシーズも通常メニュでのご案内となります。＊年内は、例年通り12月31日(火)ランチまで営業いたします。(ご予約時間：12:00 or 13:00)...

．連日のあまりの暑さに、気温が30℃くらいだと涼しく感じる今日この頃です🤯 ８月は全体的にゆったりとした予約状況です。振替営業やオープン時間が変則的な営業日もあるため、お知らせいたします ●2024年8月 07日(水) 振替営業 17:00〜 12日(月祝)...

． Pulpo al horno 5月は沢山の方にご来店頂き、誠にありがとうございました！ 5月に引き続き6月も広島からのゲストや再来店の方のご予約も多く、嬉しく思うと同時にとても励みになっています！💪🏼 メニュは夏へ…！🍉 レルミタの夏の定番、 gazpacho...

先日はレルミタにとってキーパーソン的な存在、 6年連続OAD世界No.1レストランレビュアー浜田岳文さん @takefumi.hamada がご来店下さいました✨ お食事後に少しだけお話しすることができ、スペインのことや食のことなど、大変刺激と勉強になりました。...