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Takefumi Hamada-san





先日はレルミタにとってキーパーソン的な存在、

6年連続OAD世界No.1レストランレビュアー

浜田 岳文さん @takefumi.hamada がご来店下さいました✨



お食事後に少しだけお話しすることができ、

スペインのことや食のことなど、大変刺激と勉強になりました。



浜田さん、貴重なお時間をありがとうございました!🙏🏻

Buen viaje!🇪🇸



変わらずマイペースではありますが、

スペインをはじめヨーロッパの食文化やレストラン文化(外食文化)への憧れを軸に、

自分たちの想い描くレストラン像へ少しでも近づけられるよう努めて参ります。



※Instagram:@takefumi.jamada から引用


大変恐縮です。ありがとうございます!





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