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Racines Night @L'Ermita / Octubre y Noviembre 2023

  • 執筆者の写真: ons
    ons
  • 2023年9月30日
  • 読了時間: 2分

更新日:2023年10月16日


 


**イベントのお知らせと10月11月の店休日**

□□□ Racines Night @L’Ermita □□□





【 予約制 】

日時:2023年10月12日 (木) 19時スタート

料金:10,000円 

ラシーヌ 厳選 ポルトガルワイン 6種(各3本)

レルミタ ピンチョス・タパス料理 (立食スタイル)


*お問い合わせとご予約

hanawine

☎︎082-222-6687

L'Ermita


*会場

@restaurantelermita L'Ermita

広島市中区大手町3-3-17

《広電 中電前電停から徒歩3分》



#Repost @hanawine_hiroshima with @use.repost

・・・

~ Racines night @ L’Ermita ~



「ミシュラン 一ツ星」、さらに「ゴ・エ・ミヨ 3トック」のレストラン『レルミタ』でのラシーヌナイトがようやく実現します


ラシーヌとレルミタの世界観はワインと料理とでジャンルは違えどよく響きあっています


どちらもクラシックなワインやクラシックな料理のベースがしっかりありつつ、そこにとどまることなくより良い料理、より良いワインの発掘に邁進している

そのこともあってかラシーヌの合田さんは浦上シェフが大のお気に入り


今回は合田泰子さんこそ渡欧中の為参加されませんが、合田玲英さんはじめラシーヌスタッフに参加してもらい、今ラシーヌさんが強く推して浦上シェフにも縁のあるポルトガルワインとレルミタのコラボワイン会を開催することになりました!!


普段はコース料理のみで伺うことが難しいレルミタですがカジュアルなバルスタイルで存分に楽しめるめったにないチャンスです


是非お誘いあわせの上ぜひご参加ください




 



Octubre y Noviembre 2023



■10月店休日

10月:10日(火)11日(水)、17日(火)18日(水)、31日(火)

※10月12日(木)はラシーヌナイトにてバル営業のため、通常営業はお休みです。


■11月の店休日

1日(水)、14日(火)15日(水)、28日(火)29日(水)

※変動がある際は随時更新いたします。


現在ご予約は12月末までをオンライン予約にて承っております。

残り約3ヶ月、どうぞよろしくお願いいたします。



前回、コロナで開催できなかったので念願のラシーヌナイト@レルミタ

レルミタでの最後のイベントになりそうです!


思い返せば一番最初のイベントも、ハナワインさんとでした


hanawineさんのワイン、レセルバイベリカさんの生ハム、コーヒーとセレステさんのケーキ、最後は葉巻と素敵なイベントで今でもよく覚えています✨


今回も素敵なイベントになるよう頑張ります🐋🌿


今回ワインはポルトガルということで、2006年に👨🏻‍🍳が撮ったスペインとポルトガルの国境沿いIsla Cristinaでの一枚も一緒に。🇪🇸🇵🇹


 
 

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