​＝

約14年間のヨーロッパの旅路で出逢い強く感銘を受けた、地中海料理の一角“カタルーニャ料理”をベースに料理を構成しています。

​​

スペインは歴史的な背景や風土から様々な食文化が存在する中で、カタルーニャ料理は他の民族との交流や歴史から、フランス料理やアラブ料理、西地中海料理の要素をあわせ持ち、海と山の幸に恵まれ変化に富んだ風土から食材の多様性など、とても豊かで、複雑で、洗練されたひとつの料理形態です。

​​​

スペインやカタルーニャの食文化へ敬意を払い、ヨーロッパでの経験や現地での食体験をベースに、伝統から現代的な手法や傾向に独自のオリジナリティを織り交ぜた”L’Ermitaのスペイン料理"をお楽しみください。

 ​

少しでも現地のレストランで食事をしたような、スペインを旅したような感覚で楽しんでいただけると嬉しいです。

​

Equipo L'Ermita​

​MENÚ

Menú degustación de tapas　　15,000yen

​​​

​Aperitivos　Tapas　Platos　Arroz​　​Pre postre　Postre　Café​

( Course of 10items　/　約10品目程 )

*料理の品目に関しましては仕入れ状況によって異なるため、あくまでも目安とさせて頂きます。​​​表記価格は消費税・サービス料を含みます。お料理はシーズンごとの変更を予定しています。

​

*El número de platos puede variar ligeramente en función de la disponibilidad de ingredientes.Los precios incluyen impuestos y cargos por servicio.Los platos están programados para cambiar según la temporada.

​

​*The number of course may differ slightly depending on the availability of ingredients.Prices include taxes and service charges.The dishes are scheduled to change seasonally.

​

■ ご予約に関して

​

・ご予約は翌月末までを承ります。お席の指定、仮予約はお受けしておりません。​

・アレルギー食材はご予約時に必ずお知らせ下さい、前日、当日のご申告には対応できない場合がございます。​乳製品、にんにく、アーモンド、生の魚介類が召し上がれない場合のご予約はお受けいたしかねます。

・ご予約の際に過去のご来店履歴の確認が取れない場合にお料理内容が重複してしまう場合がございます。

・ご予約は前回のご来店から３ヶ月ほど期間を空けていただくようお願いいたします。

​​・お子様のご来店つきましては大人同様のコースをお楽しみいただけるお子様からご予約を承っております。

​・苦手食材、記念日やお祝いなどの特別なメニューやデザートへのメッセージは対応いたしかねます。

・１名様のご案内が可能な日は、Pocket Concierge にてご予約を承っております。

​​・５名様以上のご予約、貸切でのご利用は、過去に来店歴のある方でオペレーション等ご理解いただける方に限らさせて頂きます。

■ ご来店時のお願い

​​

・オープン前のご入店はご遠慮願います。( ドアオープン 11:50 / 18:20 )

・到着が遅れる場合は事前に店舗まで連絡をお願いいたします、ご連絡がつかず15分以上遅れる場合はキャンセルとさせていただく場合がございます。

・お料理はご予約人数が揃われてからの提供とさせていただき、ご来店が遅れる場合は最大限の対応をさせて頂きますが予定のお料理がお出しできない場合もございます。

・ドレスコードは特にございません、極度のカジュアルな服装、香水や柔軟剤等の過度な香りはお控えください。​

・先入観なくお料理をお楽しみいただきたく、現在店内での撮影録音禁止でございます。予めご了承くださいませ。​​​​​

​■ キャンセルポリシー

​

・人数変更、やむなくキャンセルされる場合はお早めに店舗までご連絡をお願い致します。

　( オンライン予約の場合はご予約のサイトにてお手続きをお願いいたします。) 

・４名様以下：前日コース代金50%、当日コース代金100％のキャンセル料を頂戴いたします。

・５名様以上：前日・前々日コース代金50%、当日コース代金100％のキャンセル料を頂戴いたします。

・長期休暇や店休日がご予約日の前日の場合、最終営業日を前日といたします。

​・ご予約人数の減員も上記同様に減員人数のキャンセル料が発生いたします、ご注意くださいませ。

​RESERVAS

*Solo atendemos con reserva.

*We are by reservation only.

​*完全ご予約制

​　　　　　　｜　　　　　　｜　日本語　

ABIERTO

COMIDA 　12:00 - 15:00　　　　　

CENA 　  　18:30 - 22:00​　　　　　

*不定休　*ドアオープン 11:50 / 18:20

CONTACTO

​*電話対応時間 / 営業日の15:00〜17:00 ​( 休業日のお知らせ )

*営業が落ち着き次第 21:30 以降のお電話も対応いたします

*対応時間内であっても仕込みや営業状況によって電話に出れない場合がございます

*少人数での営業や対応にご理解ご協力をお願いいたします

CÓMO LLEGAR

​​​730-0051　広島市中区大手町３-３-１７佐伯ビル２F

Saeki Bld.2F, 3-3-17 Otemachi, Hiroshima Shi Naka Ku, Hiroshima Ken,Japan

*JR広島駅からタクシー約20分 / 広島電鉄(路面電車・バス)中電前から徒歩5分程

*Aproximadamente 20 minutos en taxi desde la estación JR Hiroshima / 5 minutos a pie desde Chuden-mae en el Hiroshima Electric Railway (tranvía/autobús)

​*About 20 minutes by taxi from JR Hiroshima Station / 5 minutes on foot from Chuden-mae on the Hiroshima Electric Railway (tram / bus)